Todos los restaurantes disponen de estas freidoras industriales, ya sea para freír cualquier tipo de guarnición o alimentos fritos.
En función del modelo de negocio necesitara de una o varias freidoras para poder freír diferentes alimentos al mismo tiempo.
Por ello existen modelos de freidoras industriales con 1 o 2 compartimentos para el aceite y así diferenciar los alimentos.
